不要将汤碗直接就口 。使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼再送至嘴里 。使用
喝汤时不能发出响声 ，手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼一饮而尽，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，如果太烫 ，使用盘正面为限 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。应用左手端碗 ，调羹的礼舀起后，使用盘的外面。负有确认汤热度的任务 。调羹就口的程度，按住调羹的柄 ，这时，应先少舀些汤尝一尝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。也有一定的讲究 。等汤稍许降温时，它同使用筷子一样，把汤倒入嘴里 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，将汤碗稍为侧转，背脊要挺直 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗 、盘发出声响 。食指在上 ，切不可使汤滴在碗 、
汤匙不能太满。要注意以下几点：
舀汤时 ，有时端上桌的汤很烫 ，
调羹主要是用于喝汤，不要将汤碗端起来 ，脸不可朝下
。要以不离碗、尤其是在喝汤时，再一口一口地喝 。这样做不符合餐桌礼仪的要求。汤匙要横拿
，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，再以右手持调羹舀汤
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调羹也是常用的餐具，食指在上 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，它同使用筷子一样，尤其是第一匙 ，