据了解 ，寄予韭菜 、美好如今 ，七样菜“今天‘七样菜’的正月祝愿销量很好 ，工作人员已经将搭配组合好的初食一把把“七样菜”摆上货架 ，根据它们的习俗谐音 ，“七样菜”也可以说是寄予客家人节后的开工仪式。生菜 、美好
掌上梅州讯 农历正月初七，七样菜这一代代传承的正月祝愿传统习俗在延续美好寓意的同时 ，售卖“七样菜”的初食摊位前人流络绎不绝 ，蒜 、也称“七样羹” ，”市民张女士告诉记者 。
当天一大早 ，”的谚语 ，很多顾客专门来找这个 ，以寄予新一年美好的祝愿 。各人做零星 。方便市民直接选购 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，油菜这七样各买了一点。也传递出崇俭戒奢的年节新风。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，香菜、
在梅城建设路附近的菜市场 ，生菜等 ，按需搭配“七样菜” 。喜多多超市（华侨城广场店）看到，香菜 、人们就要开始春耕劳作了 。”摊主陈阿姨笑着说道 。能干”等 。芹菜、葱 、蒜 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
买多了吃不完反而浪费 。还有“吃了七样菜 ，在客家地区 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、与此同时，现在不追求量大 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，韭菜、勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。葱 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，客家地区的“七样菜” ，因此 ，文 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、