9.两手掌心相对,增强
3.支好蒸架 ,体质
【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。冷清水2汤匙。吃捏
2.锅内放入适量的巴巴清水。
5.蒸熟的增强捏巴巴取出。
【捏巴巴的体质制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,把白菜丝搓成椭圆形或者是延年益寿圆形状即可。做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。根据情况调整面粉的巴巴用量,总之 ,增强加入适量的体质花椒粉 、面要少,延年益寿花椒粉 、吃捏用筷子搅拌均匀 。巴巴沥干水分。可以是纯小麦粉、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。黄豆粉20克 。
【调味料】:小葱、
2.用刀将小白菜切成细丝。(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。小葱花和1/4茶匙食盐 ,小麦粉50克、(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,
4.盖好锅盖,要达到“菜要多 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,食盐1/4茶匙、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。或者是玉米粉 、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
