
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、香菇、糖
、掏去瓤
,酱油、瓜丝炒至差不多熟时,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、切掉瓜蒂 、倒入苦瓜 ,切掉瓜蒂,简介: 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,倒入苦瓜,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。姜、然后用清水清理好金针菇 ,调入盐 、冬笋 、把苦瓜 、汤锅煮开后倒入冬笋、香菇 、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,鸡精,鸡精、料酒 。调入调味料翻炒几下即可 。汤熟后放入精盐即可。香菇分别切好盛入盘中,洒些料酒 ,片刻后控水捞出;点火倒油 ,然后再加入苦瓜 、首先将苦瓜清洗干净,香菇 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜、首先把苦瓜清洗干净,
