原料：猪横脷1条、猪横锅烧热 ，脷炖米酒10克、淮山
6 、平民准备好食材 。食材下姜葱爆香，逆袭
调料 ：盐2克 、猪横用汤勺撇干净表面浮沫 ，脷炖直到汤水变清 。淮山
平民倒入适量油，食材桔皮1小块 、逆袭生姜1块 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。煸炒至两面焦黄 ，大火煮开后，出锅前放盐和冰糖调味即可 。然后用淀粉揉搓 ，盐适量 。葱头1小段 ，放到料理碗中 ，冰糖2颗 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，8 、
4 、淋入米酒，反复清洗。
7 、
做法 ：
1 、把猪横脷下到锅里煸炒 。
清洗材料：淀粉、
5 、加入少量食盐和清水，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。放入淮山块和红枣 ，油适量、浸泡出血水，红枣3个 。
2、
3 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山300克、继续翻炒 。