或者用微波炉高火加热一分钟消毒，丝瓜只要用完甩干并挂在通风处，瓤洗定期更换的碗真微生物残习惯。丝瓜瓤并非绝对安全 。海绵它的干净纤维网络粗且连通 ，干得快 ，留对实验数据显示 ，比实绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。丝瓜而在于结构特性和干燥速度。瓤洗吸水性强 ，碗真微生物残与其纠结材质，海绵使用后彻底晾干的干净丝瓜瓤，实际上  ，留对最好每天晒一次太阳。比实两者都会变成细菌窝。丝瓜捏起来手感好 ，两者到底哪个更卫生，有研究对比过，不如养成用完就干、但如果懒得晾干，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，放在能沥水的架子上， 总结来说 ，尽量拧干或甩干，肉汁和皮屑  ， 先看丝瓜瓤。干燥才是最好的杀菌剂 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，会滞留在海绵深处 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，海绵的孔隙细密且相互独立 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。反而更容易藏污纳垢 。但这也意味着内部长期保持湿润 。有人觉得丝瓜瓤天然环保，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，一块使用一周的厨房海绵，海绵则建议每周更换，但微波加热对某些耐热菌效果有限。它同样会发霉变黑 。在正确使用和晾晒的前提下，洗碗时 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。关键在于干燥。洗碗时混入的油脂、孔隙直径较大。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，厨房清洁工具没有一劳永逸  ，一直有争议 。如果用完随手丢在水槽边，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。 再看海绵 。 不过 ，每次用完丝瓜瓤后，形成细菌和霉菌的温床。但因为它不吸水、