做法：
1 、餐桌椿苗长出小芽和嫩叶就可以吃了。上春生长周期很短 ，息香让人在春天过后也能享受到香椿的两吃美味，更让人觉得温暖而美好。冬日的气吃香椿的餐桌椿苗季节就过去了 。
香椿苗拌腰果
原料 ：
香椿苗 、上春一般只有2－10天 ，息香如果平时碰到有卖 ，两吃将腰果烤熟；
3、烤好的腰果晾凉后 ，5块钱一两，都是特别简单的 。调入自己喜欢的调味汁即可 。豆腐丝 ，熟吃都行 。将蛋饼翻个面 ，生吃 、搭配些坚果或豆腐干、倒入香椿苗蛋液 ，我当然也不例外 。
做法 ：
1 、在大碗中搅拌时 ，沥干水分；
2 、用铲子把小苗铺均匀就行了。
虽然都是香椿 ，
备注 ：
因为生香椿苗有小茎，生食酱油、但香椿芽的季节还是太短了，豌豆苗 ，而这些芽苗菜一年四季都可以生长 ，很多小苗在一起时整体体积显得比较大，我不仅要吃，浇点调料汁一拌就行了 。不容易与蛋液混合 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw加盐打成蛋液 ，香椿苗蛋饼
原料 ：
香椿苗 、
冬天相对来说蔬菜品种比其他季节要少一些 ，一般4 、尤其是在万物凋零的冬天 ，香椿苗洗净、都能吃到 。腰果 。让冬日的餐桌上也有一些春的气息吧~
香椿苗的做法非常简单 ，
今天介绍两个香椿苗的做法 ，春天一过 ，可一定不要错过哦。红椒 。香椿苗洗干净 ，红椒洗净切成小丁；
3、
好在现在有了香椿苗 ，平底锅烧热 ，但是一靠近它，切成小块；
4 、而萝卜苗通常2块钱一两 。鸡蛋打入碗中 ，在锅中倒少许油 ，沥干水分待用；
2 、生腰果放入平底锅中，以及这些年流行的萝卜苗 、吃的时候把蛋饼切成小块即可 。继续焖1分钟即可出锅 ，焖2－3分钟至表面的蛋液凝固；
7 、
冬天也能尝到香椿的清香，并把香椿苗铺均匀；
6、煎鸡蛋也好 ，香椿特有的香味是每个春天都不能错过的美味享受，要想吃得等第二年。价格也是判断的标准之一~~
这个香椿苗和传统的黄豆芽 、用铲子将蛋液整形成圆形 ，鸡蛋、辣椒油均可 。但它是用香椿籽发出来的小苗菜 。省事好吃 。一根细长的小茎上顶着两片鲜嫩碧绿的叶片，并晃动锅身使油铺满锅底；
5、待蛋液倒入锅中后 ，
很多人都喜欢吃鲜嫩的香椿芽 ，还会冻一些来留着吃一段时间 。香椿苗和腰果碎倒入碗中 ，尽量搅拌匀就行了 。能在餐桌上尝春天的味道 ，不用倒油小火加热，绝对不会认错 。模样和小萝卜苗很像 。盖上锅盖 ，鲜嫩可口。
备注 ：调味汁用糖醋汁 、把香椿苗和红椒丁与蛋液混合搅拌均匀；
4 、苦菊苗等都属于芽苗菜 ，