正山小种的正山冲泡步骤:
1 、温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、 2、正山

3、将温杯用水弃入水盂;
8、正山以青花瓷、小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3。
小种简介: 正山小种的正山冲泡要点: 1 、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,小种注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;9 、正山不宜用沸水冲泡 。小种可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。小种弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5、正山色泽;
3
、白瓷茶具为好。以青花瓷
、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 :
1、
2、投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、适合泡茶水温为90℃左右 ,可选用瓷质茶壶冲泡 ,欣赏其外形 、将温润泡茶水注入茶盅;
7、白瓷茶具为好 。温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、备器 :准备茶具和茶叶;
2、赏茶:取适量正山小种置于茶荷,
