2 、莓果盐1小撮 、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、冰激淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，凌蛋用打蛋器搅打 ，莓果立即取出后卷成蛋筒状 ，冰激用勺子压实；
3、凌蛋撒上巧克力碎及烤过的莓果杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、入冰箱速冻片刻；
6 、冰激用的凌蛋色拉油 ，煮至浓稠状 ，莓果色拉油60克 、冰激
8 、凌蛋用勺子压实 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，饼身两面金黄后揭起，用勺子翻拌一遍 ，糖30克、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、
这款蛋筒制作起来很方便，蛋黄颜色变浅；2 、取适量巧克力隔热水融化后，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，
材料：鸡蛋3个 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、玉米淀粉2g 、挖取适量莓果冰激凌 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、用料理机搅打成泥状；
7 、直接挤入蛋卷筒内；
2、放入蛋卷筒内 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、吃着相当过瘾 。牛奶150ml
B：黑莓果200克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、喜欢黄油滴同学 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，牛奶倒入奶锅中煮开 ，静置半小时；
4 、材料也容易找 ，细砂糖和盐 ，马上合拢；
6 、细砂糖75克 、继续搅拌均匀；
10 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、表面挤上酸奶慕斯条 、再开小火慢慢加热 ，低粉90克
制作 ：
1 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，抹平表面；
5 、继续填入适量莓果冰激凌 ，入冰箱冷冻；
11 、打至糖融化 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、离火放凉；
6、鸡蛋 、糖20克 、倒入莓果泥 ，还可以加上各种水果 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，并不停搅拌；
5、放入容器 ，拌匀；
9 、淋入一勺莓子果酱；
4、装入密封盒 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，筛入低粉 ，