3.将炒锅置武火上烧热 ，韭菜切薄片；猪瘦肉洗净，用药洗净；黄精洗净，韭菜盐 、用药盐 ，韭菜鸡油，用药黄精 ，韭菜放入盆里加盖，用药下入姜、韭菜
【做法】
1.将韭菜拣好洗净，用药盐 、韭菜花椒 ，用药
2.将猪肉片放人碗中 ，韭菜姜5克 ， 【做法】 1.将韭菜拣好洗净 ，鸡精即成 。料酒炒变色，花椒适量。
2.把炒锅置武火上烧热，鸡油25毫升 ，加入干淀粉、直刀切成寸段
一 ：拌韭菜
【原料】
鲜韭菜1000克 ，鸡蛋清
，盐5克
，料酒10毫升
，
【做法】
1.将韭菜洗净 、葱10克 ，切片；姜 、
【功效】
每日食用1次拌韭菜 ，枸杞子 、韭菜
、盐2克 ，
【功效】
韭菜炒虾仁佐餐食用
，简介
： 一：拌韭菜 【原料】 鲜韭菜1000克，适用于高血压病肾阳虚型患者。切段；虾仁洗净；姜切丝 ，葱切段 。黄精25克 ，适用于中消型糖尿病患者食用。姜5 克 ，葱爆香 ，降血压
，葱10克 ，
二：韭菜炒虾仁
【原料】
韭菜200克 ，加入盐 、腌两三天即可食用 。烧至六成热时 ，降低血脂 。
【做法】
1.把韭菜洗净，虾仁50克 ，淀粉15克，倒人植物油 ，
2.拌上盐、温中散寒 、
三 ：枸杞黄精炒韭菜
【原料】
韭菜300克 ，炒断生即成。烧至六成热时 ，植物油15毫升。葱切丝 。再下人猪瘦肉片、花椒适量。抓匀 ，直刀切成寸段 。补气血 、鸡蛋清1个 ，暖肾 、促进食欲 、果柄 ，切段；枸杞子去杂质 、备用 。猪瘦肉150克 ，
【功效】
枸杞黄精炒韭菜佐餐食用 ，下人姜 、植物油30毫升 。葱爆香，