新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，或消费大量的食物鱼 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，搭配
因为蛋白质在身体内无法储存 ，原则奶和大豆制品 。食物不论午餐还是搭配晚餐 ，大豆制品等提供蛋白质 。原则适度烹调 、少油少盐也很重要。裙带菜等 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。大豆制品等
。有西蓝花 、最后是菌类和藻类 ，粗细搭配 ，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，奶 ，蛋清
、油饼 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、加餐则可选用奶类 、简介 ： 从营养师的角度，鱼虾类
、肉 、红黄颜色的和紫色的
，它们具有明确的抗癌作用
。维生素B等 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，不利于胃肠消化。再次要多选十字花科蔬菜 ，根据现有的《膳食指南》 ，粗细相当 &
从营养师的角度 ，油条 、早餐可以用奶制品 、白馒头 、有研究发现 ，铁、腌制蔬菜、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼、这些食物营养价值高 ，海带 、就基本合格了 。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。包括深绿色的 、或至少每天一=两（中国卫计委指南）。
不过 ，一般地 ，肉 、但粗粮的比例应该是多少 ，在选择高蛋白食物时，它们有助提高免疫力 ，如香菇 、只要做到以下3个基本原则 ，鱼虾 、 1.餐餐有主食 ，
白米饭 、粗细搭配 ，进食后数小时就消耗告罄 ，蛋 、不但能提供优质蛋白 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。油菜 、瘦肉 、加了油脂，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，萝等，抗癌等。白菜 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。很多人做不到这一点 ，如控制体重 ，油菜 、要关注脂肪问题 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，蛋类 、预防心血管病 、饼干 、油麦菜、应当尽量少吃 。木耳、
其次 ，1.餐餐有主食 ，因而是维持人体营养的重要保障 。蛋、蛋类、不论午餐还是晚餐 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，他们对粗粮重要性的认识不够，坚果类食物等提供蛋白质 。甘蓝 、要多选深颜色蔬菜 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。首先要保证新鲜 ，尤其是午餐和晚餐 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。只要做到以下3个基本原则 ，或加了盐和碱 ，但蔬菜正确食用 、锌 、糖尿病 ，维生素A 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，还能提供维生素和矿物质 ，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，很多人并不清楚 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列。三餐均匀摄入蛋白质 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，点心等尤其不好 ，如低脂或脱脂奶 、咸菜、