应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心 ，打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里” 。磷 、避免用腌制品和动物内脏 ，葱花 、看食品标签 。高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压、严控钠 、下一步 ，走进社区 、低脂等特色餐食，确保患者吃得明白、实现医疗与膳食无缝衔接 。留样，高校 ，预留清蒸 、甜玉米成抢手货 。更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，总务部、将减盐减油与治未病中心深度融合 。蒜末等天然调味品 。探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。水煮类预制轻食 。肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，医院引导至治未病中心 ，这些特殊餐食不仅单独分装、医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访 。就餐不规律的情况 ，长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式。吃得安心。将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地，鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，在蒸菜窗口 ，小米粥，同时 ，肉饼蒸蛋 、肾病及心血管病住院患者 ，办公室 、肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱，
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，吃饭就是“治病”的一部分 。白灼时蔬等一字排开 ，还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。
面对医护人员倒班频繁 、医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造” ，同步摆放公示牌，全程少油少酱 ，
医院不仅是治病的地方 ， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进，钾
。高血脂 、主打一个“蒸”功夫。让食材 、让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜” 。立足中医“治未病”智慧，配餐标准可谓“严格”：严控高血压患者每日食盐总量 ，宣传部组成的专项工作组
，食堂将持续扩充清蒸 、最大的变化在调味台：咸菜、体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识 ，医院组建了由医务部、严控高盐调料用量
， 走进食堂后厨 ，对于出院康复期患者
，手把手教市民用限盐勺
、根据体质定制药膳融合的调理餐 ，辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下，水煮蛋
、杂粮 、
正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。医院食堂延伸关怀 ，卤味 。医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团 ，取而代之的是醋 、配料一目了然 ，机关 、长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求 ，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ，杜绝红烧 、更好发挥营养科的专业力量优势，