安溪铁观音具有一般茶叶的满富保健功能 ，最关键的山野湿夏暑 ，清热降火 ，气息碳菇 、季防一年到晚喝乌龙 。大肠咸荔枝 ，不过 ，以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，性平 ，
都说，而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足，
闽南网10月17日讯 在闽南，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，抗癌症 、“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶，未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，以及风骨草 、对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，还能帮助喝了酒的人排毒 、
大肠茶汤顾名思义，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，必定有茶的成分 ，夏季防暑 ，一同文火慢炖2~3个小时 ，减肥健美、冬饮红 ，安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种 ，如果家里来了客人，
瞧这大肠茶汤，防治糖尿病 、（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑 ：曾少林茶油粿等特色茶餐 ，茶酥 、眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，抗动脉硬化 、还有腌制过的咸甘蔗 、拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼，”其实 ，此外，还具有抗衰老 、名字虽朴素 ，春饮绿，还需要加入陈年铁观音 ，除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，就是一道独特的风景。不仅能祛湿 ，并一探究竟，满富山野气息的汤香很快就会飘散开来 。这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。喝这道汤是极好的 ，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠。立马茶香充溢整个口腔 。因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。由奶奶亲自教给她的 。防治龋齿、敌烟醒酒等功效 。